Protéines et fatigue de l'après-midi : que révèle un sondage?

Protéines et fatigue de l’après-midi : quel lien les consommateurs font-ils entre les deux? Un sondage réalisé par Talker Research pour Breakstone’s auprès de 2 000 adultes américains explore leurs habitudes lors des journées occupées. Il met en lumière leurs choix de collations et leur perception de leur efficacité, sans démontrer qu’un apport supplémentaire en protéines prévient la fatigue.

Une pause au bureau avec une boisson avec 10g de protéines CG Control de Melaleuca.

Le coup de fatigue de l'après-midi en chiffres

Selon une nouvelle enquête américaine, l’adulte moyen déclare connaître une baisse d’énergie à 14 h 48. Les protéines arrivent en tête de la liste des éléments qui, selon les personnes interrogées, aideraient à y remédier. Pourtant, la plupart n’y ont pas recours.

Lorsque la fatigue se fait sentir, seulement environ un répondant sur cinq environ opte pour une collation riche en protéines, soit moins que celles qui se tournent vers la caféine. Pourtant, chez les personnes qui optent pour les protéines, celles-ci figurent parmi les stratégies jugées les plus efficaces pour maintenir leur énergie tout au long de l’après-midi.

Protéines et fatigue de l’après-midi : les résultats du sondage

Cet écart ne se limite pas aux heures de l’après-midi. Près des deux tiers des personnes interrogées ont déclaré avoir du mal à intégrer régulièrement des protéines dans leur alimentation, et 72 % ont indiqué qu’il leur arrivait parfois de terminer la journée sans en avoir consommé. Or, pour un nutriment dont l’organisme a constamment besoin pour maintenir la masse musculaire, assurer le fonctionnement métabolique et favoriser la sensation de satiété, ce déficit s’accumule au fil des semaines et des mois.

Ce que ce sondage permet de conclure

Les données révèlent une tendance constante : les gens reconnaissent l’intérêt des protéines et ont l’intention d’en consommer davantage.

Conseil : Le moyen le plus simple de combler un manque de protéines est d’éliminer les obstacles. Privilégiez les options faciles à intégrer à votre quotidien : des boissons protéinées, des barres protéinées, ou encore du bœuf séché ou des bâtonnets de bœuf issus de bétail.

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Source du sondage

Talker Research (26 août 2026). Americans’ energy begins to fade before 3 p.m. Sondage réalisé pour Breakstone’s.

Consulter la publication originale et les résultats

Les résultats reposent sur les déclarations des participants et ne constituent pas une démonstration clinique de l’efficacité des protéines contre la fatigue.

Source de l’article reproduit : L’Info mieux-être, septembre 2026, p. 3.